FÁCIL 2013

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Llegó el momento de embotellar “FÁCIL”.
Después de una crianza reposada en barricas de roble francés donde el vino y la madera ofrecen lo mejor de sí mismos, sacamos al mercado nuestro primer “Vino Blanco”. Esperamos que lo disfrutéis.

“Crecí en el viñedo, sentí la lluvia y el viento, el sol me hizo madurar… Y me transformé en Vino”

FICHA DE CATA DE FÁCIL
Variedades: 80 % Albillo Real, 20 % Moscatel de Grano Menudo.
Cosecha: 2013.
Grado alcohólico: 13,50 % vol.
Crianza: este vino ha permanecido en barricas de roble francés durante cuatro meses.
Fase visual: vino de color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Fase olfativa: en nariz resaltan las notas a flores y frutas blancas. Toques anisados sobre un fondo sutil de madera.
Fase gustativa: entrada en boca suave. El vino es amplio, graso y envolvente.
Maridaje: Rodaballo en salsa verde, salmón en salsa cremosa. Perfecto con todo tipo de mariscos y pescados al horno. Al no ser un blanco al uso es ideal también para las carnes blancas.

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